11月14日下午,ylzz网页版登录入口在丰润校区办公楼二层会议室召开了10月食品安全“月调度”会议。院长吴印林、副院长张一江出席会议并讲话,路南校区综合部副部长、食品安全总监苏子懿,两校区饮食服务中心员工,三方公司负责人、食品安全总监、食品安全员等16人参加会议。会议由吴印林主持。
吴印林强调,食品安全是校园安全的重中之重,要进一步规范食堂管理,一要牢固树立安全第一的思想,始终把师生健康放在首位,严控各方面食品安全风险;二要积极推动问题整改,针对问题逐条分析原因,逐项督促落实;三要持续强化从业人员培训,修订食品安全知识题库,实现知识点全覆盖,从业人员要百分百掌握培训内容,提升业务能力。
会上,张一江和苏子懿分别通报了丰润校区和路南校区饮食服务中心10月份工作完成情况、存在问题及下一步工作计划。会议要求开展食堂燃气、用电、食品安全风险排查整治工作,重点检查燃气安全,全面排查风险隐患,筑牢校园食品安全底线。(饮食服务中心供稿)